Obiščite nas

Jack & Joe Steak and Burger Club
Ob bregu 20
2000 Maribor
Slovenia

+386 51 370 621
Dober tek

PIŠITE NAM / WRITE TO

steakping@jackandjoepong.si

Rezervacije sprejemamo izključno po telefonu.
We accept reservations by phone only.

O nas

Kdor je na tem mestu pričakoval sliko dveh brkatih kavbojev v najboljših letih in rahlo povišanim indeksom telesne mase, ki vsak s svojim izposojenim konjičkom tekmujeta za lepši nasmešek, bo sedaj rahlo presenečen. Toda zagotovo ne razočaran.

 

Čeprav ima Jack&Joe z Igorjem in Damjanom dva ”divja” protagonista, stoji za našim steak in burger clubom cela ekipa entuziastov, ki skrbi, da v naši kuhinji ni nič prepuščeno naključju. Tudi če ste prišli ob Dravo zgolj spontano na pijačo.

 

Za vas in vas in seveda tudi vas izberemo le najboljše sestavine – od premium irske black angus govedine, nepogrešljive slovenske bio govedine do home made burger kruhkov in krompirčka. Seveda pa na jedilniku ne manjka niti lokalno pridelana zelenjava in sadje. Vse v skladu z našim vodilom: ”Sveže. Lokalno. Okusno.”

 

In ker na našo spletno stran verjetno niste zavili zato, da bi brali romane, bomo tukaj zaključili. Vi pa veselo pričnite z naročanjem. Dober tek.

Menu

Burgerji

The boss

Naš hišni burger sestavljata dve pleskavici, hlebček, cheddar sir, hrustljava slanina, čebula, kisla kumarica in toliko BBQ omake, da je FAJN SOČNO.

The monster

meso, hlebček, pikantna omaka, nacho sir, jalapeño paprika, solata, pikantna salama

Dr. Cheese

meso, hlebček, gorgonzola, solata, kisla kumarica, hrustljava slanina, omaka

Cheese

meso, hlebček, cheddar sir, solata, kisla kumarica, hrustljava slanina, čebula, omaka

Hamburger

meso, hlebček, solata, kislakumarica, omaka

The chicken

piščančji dunajski, hlebček, solata, paradižnik, kisla kumarica, omaka

Jack the tartuf

hlebček, goveje meso, gorgonzola, tartufi, slanina, rukola, gorčična & BBQ omaka

El Bandito

hlebček, dvojno goveje meso, dvojna slanina, dvojni cheddar, avokado pire, solata, čebula, paradižnik, kisla smetana, jalapeños

Deep Frier

hlebček, goveje meso, piščančji dunajski, pomfri, cheddar, slanina, ocvrta čebula, solata, BBQ omaka

John Wurst

hlebček, goveje meso, hrustljavi "käsekreiner wurst", "berg käse", slanina, solata, čebula, gorčična & BBQ omaka


JACK&JOE BURGER

hlebček, goveje meso, rezine pljučne na žaru, tartufata, cheddar, BBQ omaka, slanina, še več BBQ omake, rukola

STEAK BURGER

hlebček, rezine pljučne na žaru, cheddar, BBQ omaka, slanina, rukola

BAD HUNTER

hlebček, pohan sir, čebulni obročki, avokado, BBQ omaka, rukola

DODAJTE ŠE TO, KAR PAŠE NOT

ČEBULA
HRUSTLJAVA SLANINA
CHEEDAR ALI GORGONZOLA SIR
DODATNO MESO
JAJCE NA OKO
DODATNA OMAKA

Stejki

Steak pečeni na žaru:
angleško, srednje,
tričetrt, skozi ...

300 - 350 g
ZA PRAVE DEDE
200 - 250 g
ŽENSKA PORCIJA
Vsi steaki so skrbno uležani po lastnih postopkih, ki so plod našega znanja in izkušenj s pripravo govedine. Pečemo jih izključno na dveh posebnih žarih na oglje, ki dajejo mesu nenadomestljiv okus in skorjo.

Steak Hugo

Pečen na žaru (angleško, srednje, tričetrt, skozi), nato premazan z domačim zeliščnim maslom in zapečen v pečici. Zraven wedges krompirček in bučke na žaru, postrežen na deski.

Steak na rukoli

Serviran na postelji iz rukole, mozzarelle in popečenega pršuta.

Steak vroči kamen

Pljučni file, gobova omaka, zeliščno maslo, domač pomfri, postrežen na deski z vročim kamnom, na katerem si steak spečete sami!

RIB EYE STEAK

Irska Black Angus govedina, 300-350 g

T-BONE STEAK

Irska Black Angus govedina, 500-900 g

TENDERLOIN STEAK

Irska Black Angus govedina (pljučna) 200-250 g ali 300-350 g

ROASTBEEF

Irska Black Angus govedina, 300-350g

Cocktails

BASIL SMASH

Tanqeray Dry gin, sveže stisnjen limonin sok, domač ingverjev sirup, sveža bazilika in soda

SMOKY SOUR

Johnnie Walker Double Black, kanček angosture, sveže stisnjen limonin sok, med, sveži ingver in cimetova paličica

HIŠNI G&T

Tanqeray Ten gin, premium tonic THOMAS HENRY, rezina rdeče grenivke

J&J Mule

Domača vodka limonske trave na osnovi Smirnoffa, sveže stisnjen limetin sok in ginger ale

Mexican coffee

Jose Cuervo Especial tequila, Tia Maria kavni liker, espresso, agavin sirup in kanček svežega čilija

Galerija