Čeprav imata restavraciji Jack&Joe z Igorjem in Damjanom dva ”divja” protagonista, stoji za našim steak in burger clubom cela ekipa entuziastov, ki skrbi, da v naši kuhinji ni nič prepuščeno naključju. Tudi če ste prišli ob Dravo zgolj spontano na pijačo.
Je svetišče visokokakovostnemu mesu, ki je strokovno vtkano v jedi, ki odmevajo z inovativnostjo in globokim spoštovanjem intenzivnih okusov.
Od trenutka, ko stopite v Jack&Joe, vzdušje gosta ovije v topel in sodoben ambient prefinjenosti. Dekoracija je premišljen odraz zavezanosti restavracije, da združuje vse goste ter ustvari prostor, ki je pristen in vabljiv.
Srce restavracije je odprta kuhinja, kjer se vidi, kako ekipa izvaja kulinarični balet.
Obiskovalci imajo edinstveno priložnost, da so priča natančni pripravi vsake jedi in opazujejo, kako se vsaka sestavina spreminja pod spretnimi rokami kuharske ekipe.
Za vas in vas in seveda tudi vas izbiramo le najboljše sestavine – od premium irske black angus govedine, ameriške, avstralske in nepogrešljive slovenske govedine, ki jo sami suho zorimo »dry age« do home made burger kruhkov in krompirčka. Seveda pa na jedilniku ne manjka niti lokalno pridelana zelenjava in sadje. Vse v skladu z našim vodilom: ”Sveže. Lokalno. Okusno.”
To je potovanje v osrčje kulinarike ljubiteljev mesa, ki ga vodijo vizionarske roke lastnikov. Za ljubitelje mesa in kulinarične raziskovalce je JACK & JOE prizorišče, ki ga je treba obiskati in obljublja nepozabno raziskovanje okusov.
In ker na našo spletno stran verjetno niste zavili zato, da bi brali romane, bomo tukaj zaključili. Vi pa veselo pričnite z naročanjem. Dober tek.
